2014世界杯已于今日凌晨拉开了揭幕战，接下来为期一个月的绿茵逐鹿将为这个夏天带来难以抵挡的火热激情。当然，如此足球盛况自然少不了啤酒这个佳拍档的助兴，因为世界杯属于球迷，更属于啤酒主义者。自由自在进口食品在为广大消费者奉献来自激爽啤酒的同时，也将通过“世界杯啤酒“专题为各位介绍这些啤酒的相关文化。今天，首先亮相的是北欧的丹麦啤酒。
说到丹麦，这个曾被称为“海盗球队”的国家足球队也算是欧洲的传统劲旅，创造过令人称赞的“丹麦童话”，只可惜近几年的战绩有点差强人意。不过，这并不妨碍丹麦人对足球的喜爱，更不会影响足球搭档啤酒在人们心目中的地位。
丹麦啤酒具有产量高、质量好、花色品种多、在市场上销售量大的特点，而且其啤酒工业很发达，已有一百三十多年的历史。不过要追溯起丹麦的啤酒历史那就远非短短的百来年了。公元十五世纪丹麦就有酿制啤酒的记载。从十六世纪啤酒的基本成分确定以来，它逐渐成为丹麦人一日三餐饭桌上必不可少的饮料。可以说当啤酒成为丹麦人日常饮料的时候，甚至现代人熟悉的茶、咖啡和苏打矿泉水都还没有出现呢。在当时啤酒一方面解决了河水、井水不洁，不宜饮用的问题，另一方面也为当时相对贫乏、缺少维生素的饮食提供了必要的补充。
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