正确定价决胜于行业竞争，是自由自在进口食品专营店的营销利器。但如何定价已成为旗下各店经常思考的问题。众所周知，价格是营销组合中灵活的因素之一，同时也是头疼的问题。因此，我们会发现很多企业在制定产品价格策略的时候，更多的是依照已有市场行情，采取跟随进入的策略。殊不知，定价的科学性与否，在很大程度上会决定经营项目未来生死，因为产品一旦定好价格，往往会维持一段时间，并不能轻易进行改动
产品定价的上限是客户愿意支付的那个高限，否则就没人买了。客户愿意支付的高金额，则由客户需求强度和市场供求状况等决定。
如果你产品成本低，是否就意味着你应该把产品的价格定得低一点呢？不是！成本应由内部因素决定，而价格则由外部因素决定。即能为客户带来的利益以及竞争对手的价格水平来共同决定着你产品的定价。比如“自由自在”专营店代理一个国外食品品牌，味道好，尽管其成本为10元，但它卖出价可以定到40元，何也？因为同类产品没有对比，经营。
因此要记住，不论什么产品，成本都只是定价的起点而不是终点，像那种成本＋目标利润的定价法，不是没有道理，但一般只能用于进入门槛低而又竞争的市场。
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