西班牙、希腊、意大利等地中海国家以其优越的地理条件和气候条件,成为优质橄榄油的产地。这些橄榄油,以其醇厚的口感、亮丽的自然颜色和与众不同的芳香气味,赢得世人的青睐,为此橄榄油也获得了“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”等美誉。
近日,自由自在进口食品就推出了一档橄榄油促销活动,对来自西班牙和希腊两国的7款“克里诺兹”特级初榨橄榄油进行了买赠特惠的促销。这些产品均采用先进的工艺和严格的质量控制,由天然新鲜的优质橄榄纯物理初次冷榨而成,不经任何热处理和化学处理,完会保存了各种天然营养成分及其活性,含有丰富的单不饱和脂肪酸、维生素E、天然抗氧化剂,是天然、健康的植物用油。
酸性值是衡量油脂的一项重要指标,好的橄榄油酸性值不超过1%,而西班牙克里诺兹在通过榨取、脱色、除味等一系列提炼过程后,其酸性值一般可降低到0.3%以下,大大降低了油脂的酸败可能,既提升了口感又延长了储存期,作为厨房里的常备油,健康又环保。
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